Bron
GREENFORCE
Na een investering van 15 miljoen eind vorig jaar trekt plantaardige food-tech startup GREENFORCE opnieuw een prominente investeerder aan: de Duitse profvoetballer Thomas Müller. De international van Bayern München gelooft in het innovatieve karakter van de plantaardige vlees-, vis-, ei- en zuivelvervangers in poedervorm en de duurzame bedrijfsvoering van de startup. Met deze investering sluit de van origine Duitse food-tech startup aan op de, uit de Verenigde Staten overgewaaide, trend van celebrity investments. De investering van Müller zal er samen met eerdere investeringen van onder andere de bekende Duitse TV presentator Joko Winterscheidt en food ondernemer Michael Käfer, voor zorgen dat GREENFORCE verder uit kan groeien tot toonaangevende leider van plantaardige alternatieven in Europa.
Prominente investeerders aan boord
Ruim twee jaar na oprichting en na de dynamische groei naar 10.000 verkooppunten in de afgelopen 12 maanden, breidt de food-tech startup GREENFORCE de investeringsstructuur verder uit. Naast het management en de raad van commissarissen hebben sinds eind 2021 verschillende gerenommeerde institutionele beleggers uit Europa en de VS én vooraanstaande particuliere beleggers in het bedrijf geïnvesteerd. Met als nieuwste aanvulling de investering van profvoetballer Thomas Müller. Het type investeringen, afkomstig van nationale beroemdheden, past bij het innovatieve en vooruitstrevende karakter van het bedrijf en de nieuwste trend in de markt. Eerdere angel investors van de startup waren de Duitse TV presentator Joko Winterscheidt en food ondernemer Michael Käfer. De financieringen stellen GREENFORCE in staat om zich verder te ontwikkelen als leider van plantaardige alternatieven op de Europese markt. Naast groei en internationale expansie wordt ook geïnvesteerd in de uitbreiding van het onderzoeks- en ontwikkelingscentrum in München voor verdere productinnovaties.
Sportman investeert in plantaardig
De investering van Duitslands nationale voetballer en international van Bayern München, Thomas Müller, is een thuiswedstrijd voor beiden gezien de gedeelde roots in Beieren. Müller: “Ik ben blij onderdeel te kunnen zijn van zo’n innovatief bedrijf als GREENFORCE. De producten zijn spannend en bieden een lekker, duurzaam en gezond alternatief voor een evenwichtige voeding.” Naast dat hij zelf fan is heeft Müller ook zijn teamgenoten alvast een selectie aan producten gegeven om uit te proberen. Het merendeel van de plantaardige vervangers voor vlees, vis, ei en zuivel is gemaakt van erwteneiwit waardoor ze voldoende eiwitten en voedingsstoffen bevatten voor een sportieve levensstijl. Naast Müller is ook vegan strongman Patrik Baboumian, bekend van de Netflix documentaire The Game Changers, verbonden aan de startup. Als ambassadeur zet hij zich in voor een plantaardig dieet voor topsporters.
Technologische innovatie: van poeder tot burger
In tegenstelling tot andere vleesvervangers in de supermarktschappen komen de plantaardige alternatieven van GREENFORCE in poedervorm. Met toevoeging van water vormt de consument het poeder zelf tot een eindproduct. Door de technologische innovatie van de poedervorm zijn de producten licht in gewicht, hoeven ze niet gekoeld bewaard te worden en kunnen de porties altijd exact worden afgestemd. Dat betekent minder voedselverspilling en minder CO2-uitstoot bij het transport en de (ongekoelde) opslag. Het assortiment bestaat onder andere uit Easy Mix poeders voor plantaardige burgers, gehakt, vissticks, nuggets, ei en haverdrink en kan online worden besteld via de Nederlandse webshop met klimaat neutrale bezorging aan huis.
